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七十二

新緑のボタニカルチーズケーキ

¥4,500

SOLD OUT

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※こちらの商品は、2021年の販売を終了いたしました。再入荷の予定はありません。

❗️こちらの商品は、6/9(水)以降の発送となります。
❗️お届け日時のご指定がある場合は、備考欄にてお知らせください。
❗️父の日ギフトパッケージをご希望の方は、種類選択欄よりお選びください。
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協生農法の緑茶をたっぷり練り込んだ濃茶のボタニカルチーズケーキに、森で出会う様々な新芽の香りを吹き込みました。
富士山麓に自生する天然のモミや白樺の新芽をジュレにして重ね、底生地のシュトロイゼルには葉山椒を忍ばせています。
ほろ苦い濃緑に時折抜けるような若葉の香り、ほんのわずかによぎる刺激。一つ一つの香りはごくわずかながら、まるで森のように複雑な風味が調和しています。
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ボタニカルチーズケーキとは?

山間で自然放牧された牛のミルクを、赤松やびわの葉に住む植物性乳酸菌で発酵させた、自家製フレッシュチーズを使用。
店主が試行錯誤を重ね開発した、ここにしかないチーズをふんだんに使ったケーキです。
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<φ12cmホール(2〜4名様用)>

※アレルギー食品:乳、卵、小麦、ナッツ

※発送日について
この商品は6/4(金)より順次発送します。土日祝の発送は行なっておりません。
お届け日時の指定は備考欄にてお知らせください。
天候、道路状況などにより、指定日時にお届けできない場合があります。

※賞味期限について
賞味期限は、冷蔵保存で<発送日から5日間>です。

※この商品は冷蔵便(ヤマト運輸クール便)で配送致します。

※食品という特性上、基本的に返品は対応しておりません。
大変デリケートな商品です。商品・梱包には万全を期しておりますが、発送後・商品到着後の破損に関しましては責任を負いかねます。予めご了承ください。
万が一不良品がございました場合は、到着から3日以内にご連絡をお願いいたします。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

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    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥1,350

※¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

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